1、 美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。以下是小编为大家收集的最简单的甜品做法大全,仅供参考,欢迎大家阅读。
2、 简易果冻
(资料图片)
3、 材料
4、 纯牛奶200ml,QQ糖11颗(数量决定果冻的软硬)葡萄干少许(可不放)
5、 做法
6、 将牛奶和QQ糖放入锅中。开大火,一边烧匀一边搅拌。直到QQ糖化开,将液体倒入容器内,放入少许葡萄干。冷却后放进冰箱。
7、 早上从冰箱取出即食。我自己做的放了一颗樱桃在上面点缀。
8、 电饭锅做蛋糕
9、 材料
10、 主料:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶。
11、 调料:盐适量,油适量。
12、 辅助器材:一把普通的`白瓷勺,3根筷子。
13、 做法
14、 用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦哦。
15、 蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好。
16、 倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈)。
17、 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好。
18、 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅。
19、 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来。
20、 按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就ok了。
21、 香香的牛奶冻
22、 材料
23、 牛奶、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售)、 水果 (种类不限,看个人喜爱)
24、 做法
25、 将牛奶倒入锅内加热。
26、 再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。
27、 待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用。
28、 将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时。(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)
29、 3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
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